为切实筑牢校园食品安全防线，保障全体师生饮食安全与身体健康，进一步规范食堂运营管理工作，2026年3月31日，我校在菊园餐厅三楼会议室召开新学期学生食堂食品安全月调度工作会议。会议由刘浩主持，后勤保障处及餐饮公司相关人员参加本次会议。

会上，全体参会人员集中学习《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》两项规章制度，进一步明确食堂从业规范与安全底线。刘玲就本学期食品安全整体工作计划进行详细汇报；饮食管理科现场通报开学以来食堂食品安全专项检查发现的问题，点明现存隐患与整改方向。各入驻餐饮公司依次汇报开学前后餐饮保障开展情况、问题整改落实成效，全面反馈日常运营中的相关情况。

结合当前校园食品安全整体形势，刘浩对本学期食堂食品安全及餐饮服务工作作出全面部署并提出明确要求。他强调，校园食品安全事关全体师生切身利益，全体从业人员必须在思想上高度重视，全力提供安全、优质的餐饮服务。一是健全并严格落实食品安全各项管理制度，让各项工作有章可循；二是细化人员管理，压实岗位责任，健全工作通报与督办机制；三是严守食材采购关口，规范采购流程，完善采购台账，做到食材来源可查、去向可追；四是对标同行优化菜品价格体系，持续更新菜品品类，提升师生用餐体验。同时，针对部分餐饮委托经营合同即将到期的实际情况，要求各餐饮单位进一步履职尽责，始终绷紧食品安全这根弦。

此次月度调度会议进一步压实了校园食品安全主体责任，理清了下一阶段工作重点。下一步，我校将持续常态化开展食品安全督查、隐患排查等工作，狠抓各项要求落地见效，不断提升食堂管理水平与餐饮服务质量，用心用情守护师生“舌尖上的安全”。